মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম – মেদ কমানোর উপায়

মেদ আমাদের এমন একটা সমস্যা যেটার কারণে আমরা স্বাভাবিকভাবে আমাদের জীবন যাপন করতে পারি না। আমরা অনেকেই অনেক ধরনের পদ্ধতি অবলম্বন করে এই মেদ কমানোর চেষ্টা করে দেখি কিন্তু আমরা বেশিরভাগ সময়ে সেখানে সফল হতে পারিনা। এই সফল না হওয়ার প্রধান কারণ হচ্ছে আমরা সঠিকভাবে এই পদ্ধতি গুলো অবলম্বন করতে পারিনা । আপনারা চাইলে জিরা খাওয়ার মাধ্যমেও আপনাদের মেদ অনেক কমিয়ে নিতে পারবেন । এর জন্য আপনাকে অবশ্যই মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম খুব ভালোভাবে জানতে হবে ।
মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম – মেদ কমানোর উপায়
তো বন্ধুরা যদি আপনারা মেদ কমানোর জন্য জিরা খেতে চান তাহলে আপনাকে কিছু নির্দিষ্ট নিয়ম মানতে হবে । যদি নিয়ম না মেনে জিরা খাওয়া শুরু করেন তাহলে কখনো এখান থেকে ভালো ফলাফল পাবেন না। যাই হোক আমরা আজকের পোষ্টের মাধ্যমে আপনাদেরকে মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম খুব ভালোভাবে বুঝিয়ে দেব । পোস্টটি শেষ পর্যন্ত পড়লে আপনারা এই জিরা খাওয়ার নিয়ম খুব ভালোমতো বুঝতে পারবেন এবং খুব সহজেই আপনাদের মেদ বা ভুরিকে কমিয়ে নিতে পারবেন । চলুন তাহলে কথা না বাড়িয়ে আমরা এই মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম গুলো ভালোমতো পড়ে নেই।
মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম
মেদ ভুঁড়ি এর জন্য অনেকেই অনেক ধরনের বিভ্রান্তিতে পড়েছেন । কিন্তু বন্ধুরা আপনারা চাইলে রান্না ঘরে থাকা সুন্দর একটি উপাদান ব্যবহার করেই এই সমস্যাটিকে সমাধান করতে পারবেন । হ্যাঁ আমি জিরা এর কথা বলছি । এই জিরার মধ্যে এমন কিছু উপাদান থাকে যেগুলো শুধুমাত্র আমাদের মেদ কমাতে সাহায্য করে না এগুলো আমাদের হৃদ রোগের ঝুঁকিও অনেক অংশে কমিয়ে দেয় । তবে এর জন্য চাই সঠিক নিয়ম বা পদ্ধতি । নিচে আমরা বেশ কয়েকটি মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম আপনাদেরকে বুঝিয়ে দিলাম ।
পড়ুনঃ চিকন হওয়ার উপায় কি – চিকন হওয়ার ব্যায়াম সম্পর্কে বিস্তারিত
জিরা এবং পানির মিশ্রণ খাওয়ার নিয়ম
যদি আপনি জিরা খাওয়ার মাধ্যমে আপনার মেদ কমাতে চান তাহলে আপনাকে অবশ্যই জিরা পানি গ্রহণ করতেই হবে। তো বন্ধুরা আপনি জিরা এবং পানি মিশিয়ে বিভিন্নভাবে খেতে পারেন নিচে আমি ধাপ গুলো আপনাদেরকে শিখিয়ে দিলাম।
- সর্বপ্রথম আপনাকে এক গ্লাস পানি এবং এক চামচ পরিমাণ জিরা নিতে হবে ।
- তো আপনি এই পানিকে কোন একটা পাতিলে রেখে সিদ্ধ করে নিতে পারেন জিরা সহ।
- এছাড়াও চাইলে আপনি সারারাত জিরাকে পানির মধ্যে ভিজিয়ে রাখতে পারেন তাহলে সেখান থেকে সকালে জিরা পানি পাবেন।
- এই জিরা পানি আমাদের দেহের মেদ কমাতে অনেক সাহায্য করে এমনকি আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখতে অনেক কার্যকরী ।
- যদি আপনি আপনার ওজন বেশ কমাতে চান তাহলে আপনাকে এই জিরা পানি সকালে গ্রহণ করতে হবে কোন কিছু খাওয়ার আগে অর্থাৎ খালি পেটে এটি খেতে হবে ।
- যখন আপনি পানিতে জিরা ভিজিয়ে রাখবেন তখন জিরার সমস্ত পুষ্টিগুণ পানিতে চলে যাবে । আর পানিতে পুষ্টিগুলো যাওয়ার ফলে পানির রং হলুদ হয়ে যাবে ।
- খাওয়ার সময় অবশ্যই পানিগুলোকে ছেকে নিতে হবে।
- প্রতিদিন সকালবেলা খালি পেটে এই জিরা পানি আপনি খেতে পারেন আবার দিনে দুই থেকে তিনবারও খেতে পারেন।
এভাবে নিয়মিত জিরা পানি নিয়মিত সেবন করলে এটি আপনার শরীরের ভিতর গিয়ে শরীরের অনেক ভালো উন্নতি ঘটাতে পারবে। আর হ্যা যাতে করে এগুলো খাওয়ার ফলে আপনাদের কোনো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া না হয় সেজন্য অবশ্যই একজন অভিজ্ঞ পুষ্টিবিদ এর পরামর্শ নিতে হবে ।
জিরা এবং দারুচিনি পানীয়
দারুচিনি আমাদের খাদ্যকে সুস্বাদু করতে বেশ কার্যকরী । এটি আমাদের যেমন খাদ্যকে সুস্বাদু করতে পারে তেমনি এর গুড়া যদি আমরা জিরা পানিতে মিশিয়ে সেবন করি তাহলে সেটি আমাদের শরীরেরও ভালো কাজ করবে। উপরে আমি আপনাদেরকে যেভাবে জিরা পানি বানানো শিখলাম এভাবে জিরা পানি বানিয়ে সেখানে এই দারুচিনির গুড়া মিশিয়ে খাবেন ।
- যদি আপনি দারুচিনির গুড়া মিশিয়ে জিরা পানি গুলো সেবন করতে পারেন তাহলে এগুলো শরীরের মেদ কমানোর পাশাপাশি শরীরের হজম শক্তিও কয়েক গুণ বৃদ্ধি করতে পারবে।
- এছাড়াও যাদের শরীরে অতিরিক্ত গ্লুকোজের কারণে ডায়াবেটিস হয়েছে তাদের শরীরেও এই দারুচিনি গিয়ে গ্লুকোজের মাত্রা থামিয়ে দিতে পারে ।
আশা করি আপনারা জিরা পানি এবং দারুচিনি ব্যবহার করার বেনিফিট এবং কিভাবে ব্যবহার করবেন সেটা বুঝতে পেরেছেন ।
পড়ুনঃ মেয়েদের ওজন কমানোর ডায়েট চার্ট দেখে নিন
লেবু এবং জিরা পানীয়
লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে সাইট্রিক এসিড এবং ভিটামিন সি। আর এই উপাদানগুলো আমাদের শরীরের জন্য অনেক ভালো প্রভাব ফেলে । এমনিতে জিরা পানি আমাদের মেদ কমিয়ে ফেলে আবার এখানে যদি আমরা লেবুর রস মিশাতে পারি তাহলে সেই পানীয় এর শক্তি আরও কয়েক গুণ বেড়ে যায় । তাই আপনার অবশ্যই জিরা পানিয় গুলো কুসুম কুসুম গরম করে সেখানে সামান্য পরিমাণে লেবুর রস মিশিয়ে সেগুলো সেবন করবেন । আশা করি আগের থেকে ভালো উপকার পাবেন এবং আপনাদের মেদ ও তাড়াতাড়ি কমে যাবে ।
কিভাবে লেবু এবং জিরার মিশ্রণে কার্যকরী একটি প্যাক বানাবেন তার পদ্ধতি নিচে বর্ণনা করা হলো ।
- প্রথমে আপনাকে দুই টেবিল চামচ লেবুর রস এবং কিছু পরিমাণে জিরা নিতে হবে।
- তারপর কোন পাতিলে পরিষ্কার পানি নিয়ে সেগুলোকে গরম করতে হবে।
- পানিগুলো অবশ্যই ১০ মিনিটের মত তাপ দিতে হবে যাতে সেগুলো ভালো মতো গরম হয়ে যায় ।
- এখন এই গরম পানিতে আপনার নেওয়া জিরা এবং লেবুর রসগুলো ভালো মধ্যে মিক্সার করে দিন ।
- উপাদান দুটি পানির সাথে মিশিয়ে গেলে আপনার যে নতুন দ্রবণ তৈরি হবে এই দ্রবন প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক গ্লাস করে খাবেন।
- এভাবে অবশ্যই কয়েক সপ্তাহ আপনারা রেগুলারিটি মেইনটেইন করবেন।
- আর হ্যাঁ যখন পানি এবং লেবু লেবুর রস আর জিরা মেশানো পানিটি ঠান্ডা হয়ে যাবে তখন এর সাথে আপনারা চাইলে এক চামচ মধু মিশিয়ে তারপর খেতে পারেন।,
আপেলসিডার পানীয় এবং জিরা
আপেল সিডারের উপকারিতা ইতিমধ্যে আপনারা অনেকেই জেনে গেছেন। কিন্তু এই পানীয় যে আপনাদের শরীরে কতটা ভালো প্রভাব ফেলে সেটা আপনারা কখনোই বুঝতে পারবেন না । এছাড়াও এই আপেল সিডারের দ্রবণে এমন কিছু ভালো ভালো উপাদান আছে যেগুলো আমাদের শরীরের মেটাবলিজম এর মাত্রা কে ঠিক রাখতে পারে আবার আমাদের হজম কার্যকেও বেশ সাহায্য করতে পারে ।
আপনারা সামান্য পরিমাণে পানি গরম করে নিবেন এবং সেখানে জিরা এবং আপেল সিডার মিশিয়ে দিবেন । এখানে চাইলে আপনারা কিছু পরিমাণ দারুচিনিও মেশাতে পারেন তাহলে পানীয় এর কার্যকারিতা আরো কয়েকগুণ বেড়ে যাবে । এভাবে আপনারা আপেল সিডার এবং জিরা এর পানীয় বানাবেন এবং সেটা প্রতিদিন সকালে খালি পেটে খাবেন ।এভাবে নিয়মিত কয়েক সপ্তাহ সেবন করলে কিছুদিনের মধ্যে আপনার মেদ অনেকাংশ কমে যাবে।
মেথির দানা এবং জিরা পানীয়
জানলে অবাক হবেন আমাদের রান্নাঘরে থাকা সামান্য পরিমাণের এই মেথির দানা আমাদের শরীরে কতটা গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে থাকে । সামান্য পরিমাণে এই মেথির দানা আমাদের শরীরে যখন প্রবেশ করে সেটি আমাদের অতিরিক্ত চর্বি এবং মেদ কমানোর পাশাপাশি আমাদের শরীরের মধ্যে অন্যান্য যে সমস্যাগুলো রয়েছে সেগুলোকেও এটি সমাধান করে দিতে পারে ।
তো বন্ধুরা এর জন্য আপনাদের জিরা পানিয় কে আগে সামান্য পরিমাণে গরম করে নিবেন এবং সেখানে মেথির দানা মিশিয়ে দিবেন। মেথির দানা মিশিয়ে দিলে জিরাপানি টি আগের থেকে বহুগুনে শক্তি শালী হয়ে যায়।
জিরার সাথে শসা এবং গাজর ব্যবহার করে
বন্ধুরা এখন আমরা আপনাকে যেভাবে নতুন একটি ঔষধ বানানো শিখাবো এটিতে কোন ধরনের পানির প্রয়োজন । তো চলুন আমরা এখন এই জিরার সাথে গাজর এবং শসা ব্যবহার করে কিভাবে মেদ কমানোর জন্য খেতে পারেন সেটা শিখে নেই ।
- প্রথমে আপনাকে একটি শসা একটি গাজর এবং কিছু পরিমাণে জিরা নিতে হবে এর সাথে আপনি চাইলে বরবটিও নিতে পারেন ।
- তারপর আপনারা নেওয়া সবজিগুলোকে খুব সুন্দর ভাবে কেটে কেটে সালাত করে নিতে হবে ।
- এখন এই সালাত গুলোর উপরে জিরা গুলো সুন্দরভাবে ছিটিয়ে দিবেন ।
- জিরা এবং সালাত গুলো একসাথে কাচায় খেয়ে নিবেন।
- শুনতে অবাক মনে হলেও এই সালাত আপনাদের পেটের মেদ কমাতে অনেক সাহায্য করবে । তাই অবশ্যই নিয়মিত এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে দেখতে পারেন।
- আরে হ্যাঁ চেষ্টা করবেন এই সালাতটি নিয়মিত প্রতিদিন সকাল এবং বিকেল দুইবার খাবার ।
জিরা এবং গ্রিন টি ব্যবহার করে
অনেকেই বলে থাকেন যে গ্রিন টি আমাদের শরীরের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে, কিন্তু এই ধারণাটি সম্পূর্ণ সঠিক নয় কারণ গ্রিন টি ব্যবহারের ফলে আমাদের শরীরের অনেক বেশি উপকার পাওয়াও সম্ভব । তবে এর জন্য আপনাকে অবশ্যই নিচে বলা পদ্ধতি অনুসরণ করেই গ্রিন টি খেতে হবে ।
- প্রতিদিন সকালে উঠবেন এবং গ্রিনটি আর জিরা নিবেন।
- এরপর এই গ্রিন টির মধ্যে জিরা গুলো ঢেলে দিয়ে ভালোমতো মিক্সচার করে নিবেন ।
- মিক্সচার করা হয়ে গেলে আপনি নতুন যে দ্রবণটি পাবেন সেটি খালি পেটে খেয়ে নিন ।
- আপনার ওজনকে আগের থেকে কমিয়ে দিতে এবং বেশি বেশি চর্বিযুক্ত মেয়াদগুলোকে সেরে ফেলতে এই গ্রিন টি এবং জিরার মিশ্রণটি অনেক কার্যকরী হবে ।
আদা ও দারুচিনি এর সাথে জিরা ব্যবহার করে
বন্ধুরা দারুচিনি আমাদের শরীরের মেটাবোলিজম মাত্রা কে কন্ট্রোল করতে এবং মেদ কমাতে অনেক ভালো কাজ করে থাকে । এছাড়াও এর সাথে যেহেতু আমরা আদা মিক্সার করে খাব, এবং আদা আমাদের হজম শক্তিকে কয়েকগুণ বাড়িয়ে দিতে সক্ষম। একসাথে এত ভালো ভালো উপাদান গুলো গ্রহণ করতে পারবেন ,আমাদের শরীরের জন্য প্রচুর উপকার হবে। তো নিচে আমরা এই আদা, দারুচিনি এবং জিরা ব্যবহার করে কিভাবে আপনাদের মেদ কমানো যায় তার পদ্ধতি দিয়ে দিলাম ।
- প্রথমে আপনাকে কিছু পরিমাণ আদা, দারুচিনি, জিরা এর এর সাথে কয়েকটি লংকা নিতে হবে।
- তারপর কোনো একটা পরিষ্কার পাতিলে কিছু পরিমাণ পানি নিতে হব।
- পানিগুলো নেওয়া হয়ে গেছে সেগুলোকে আগুনের নিচের দিয়ে ভালোভাবে গরম করতে হবে এবং সেখানে উপরে নেওয়া উপাদান গুলোকে দিয়ে ভালোমতো সিদ্ধ করে নিতে হবে।
- এমনভাবে সিদ্ধ করতে হবে যেনো জিরা দারুচিনি সহ সকল উপাদান এর ভিতরে থাকা রসগুলো পনির সাথে মিশে যায়।
- তারপর আপনারা পানিটা কে ঠান্ডা করে নিবেন, এবং ভালো ছাকনি দিয়ে এগুলোকে cheke নিবেন।
- ছেকে নিয়ে প্রতিদিন এভাবে সকালে উঠে এক গ্লাস করে শরবত বানিয়ে খাবেন।
- এভাবে কিছুদিন খেলেই আশাকরি মেদ অনেক কমে যাবে ,এমনকি আপনার ওজন ও কমে যাবে ইনশাল্লাহ ।
পরিশেষে
বন্ধুরা আজকের পোস্টে আমরা বেশ কয়েকটি উপাদান এর সাথে মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম আপনাদেরকে বুঝিয়ে দিয়েছি। এই উপাদান গুলো যদি আপনারা ভালোমতো খেতে পারেন, তাহলে এগুলোতে কোনো সাইড ইফেক্ট ও পড়বে না। বরং শরীরের পক্ষে বহুগুনে ভালো প্রভাব ফেলবে। তবে হ্যা সব উপাদান যে আপনার শরীরের পক্ষে ভালো হবে এমন কোনো কথা নেই। যেকোনো একটি উপাদান আপনার শরীরে উল্টা প্রভাব বিস্তার করতে পরে ,অর্থাৎ আপনার শরীরে আগের থেকে ক্ষতি করতে পারে।
এখন যদি আপনি সেই ক্ষতিকর উপাদান গুলো ব্যবহার করতে থাকেন, তাহলে কিন্তু উপকার এর থেকে ক্ষতি বেশি হয়ে যাবে। এগুলো কারণেই আপনাকে আগে প্রত্যেকটি উপাদান ব্যবহারের আগে ভালোমতো সেগুলো যাচাই করে নিতে হবে যে, এগুলো আপনার শরীরের পক্ষে ভালো নাকি খারাপ। যদি খারাপ হয়ে যায় তাহলে কিন্তু সেটা আর ব্যবহার করা যাবে না। যাইহোক আশাকরি আমাদের দেখানো মেদ কমাতে জিরা খাওয়ার নিয়ম গুলো আপনাদের ভালো লাগছে এবং আপনারা পছন্দ করেছেন। যদি পছন্দ করে থাকেন তাহলে অবশ্যই পোস্টটি আপনার কাছের মানুষজনের সাথে শেয়ার করে তাদেরকেও এই সম্পর্কে জ্ঞান অর্জন করার সুযোগ করে দিন।